Pate a sucre et accessoires de patisserie

INGREDIENTS POUR LA PATISSERIE

Toutes les occasions sont bonnes pour faire un gateau surtout un gateau d'anniversaire en pâte à sucre. Cette pate dit aussi fondant qui nous vient d'Angleterre est utilisé pour recouvrir un gateau de votre choix plutot type génoise etc.. ou bien pour realiser de jolies decors pour gateaux de fete, gateau de mariage, gateau d'anniversaire. Tres souple, de la texture de la pate à modeler elle est prete à l'emploi. Elle se décline de toutes les couleurs. La blanche peut être facilement coloré à l'aide de colorant en gel uniquement. Nous offrons tout le matériel patisserie de qualité. La pate à sucre se travaille comme de la pâte à modeler. Elle se décline en toutes les couleurs. La pâte a sucre blanche peut se colorer à base de gel. Trouvez aussi des moules à gateau au theme de votre choix en 3 dimensions ou des moules piece montée.

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GLACAGE MIROIR NEUTRE 325 GR
4,99 €
TTC
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Donnez à votre gâteau un bel effet miroir avec ce glaçage prêt à l'emploi, il vous suffit de bien remuer avant de l’utiliser. Vous colorer le glaçage
Instructions : pour recouvrir directement sur des gâteaux glacés et desserts de toutes formes. Possibilité de colorer. Remuer avant utilisation.
Contenu : 325 grammes.
 

Arome Emulsion CAFE 118 ML
6,90 €
TTC
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Détails


Les émulsions pour la pâtisserie Professional Bakery Emulsions de LorAnn se distinguent des extraits concentrés par leur goût riche, intense et persistant. Les émulsions sont mieux adaptées à des champs d'application plus extrêmes, tels que leur utilisation à haute température. C'est l'ingrédient idéal pour tous les gâteaux, fonds de tarte, cakes et autres biscuits faits maison, mais aussi pour les fourrages, glaçages et desserts.
Ingrédients : colorant : E150, eau, propylène glycol, arôme naturel, alcool. Ce produit est : Kasher certifié, sans gluten de blé, contient alcool.


Flacon de 112 g (± 110 ml)
Produit certifié casher Sans sucre
Soluble dans l'eau