Liste des produits de la marque DE BUYER

MARQUE FRANCAISE DE FABRICATION POUR LA PATISSERIE FRANCAISE. ICONE DE LA PATISSERIE

MOULE MADELEINE ROBUSTE 20X26CM
19,00 €
TTC
Plaques robustes en acier revêtu de 12 empreintes pour la cuisson de pâtisseries individuelles : 12 madeleines traditionnelles. Empreintes disposées de manière à optimiser la circulation de l'air chaud. Excellents résultats de cuisson grâce à l’acier : les plaques atteignent de hautes températures permettant la caramélisation des sucs. Diffusion homogène de la chaleur et cuisson uniforme.
MOULE TARTE COEUR PERFORE INOX 22 CM
12,60 €
TTC
Cercle à tarte COEUR perforé en acier inoxydable développé en partenariat avec l’Ecole du Grand Chocolat Valrhona. Idéal pour les tartes, tartelettes ou entremets.Parfait pour la cuisson des pâtes sablées, feuilletées ou brisées. Les cercles sont constellés de trous pour une cuisson uniforme des bords de tarte. Le bord droit permet une finition impeccable des petits gâteaux comme des entremets et un démoulage facile.Acier inoxydable de qualité ressort. Cercle flexible pour un démoulage facile, et qui revient toujours à sa forme initiale.Côtés parfaitement alignés, pas de décalage au niveau de la soudure. Rendu parfait.Passe au surgélateur, congélateur, réfrigérateur. Passe au four.Entretien : lave-vaisselle.