Nouveaux produits

KIT COULEURS EN GEL 8 BOITES WILTON
20,00 €
TTC
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Grâce à ce kit de Wilton, donnez facilement une magnifique couleur à vos crèmes au beurre, pâtes à sucre, pâtes d’amande, gum paste, glaçages, pâtes à biscuits, et autres préparations. L’ensemble contient 8 colorants alimentaires en paste concentrés : Golden Yellow, Violet, Royal Blue, Red Red, Pink, Leaf Green, Ivory et Black.
Mode d’emploi : récoltez une petite quantité de gel dans le pot à l’aide d’un pic à cocktail. Celui-ci doit toujours être propre lorsque vous rajoutez de la couleur et que vous mélangez votre pâte d’amande ou pâte à sucre. Pour une couleur plus intense, il vous suffit d’ajouter un peu de colorant. Bien pétrir pour obtenir une couleur uniforme, sinon, vous obtiendrez un effet marbré. Veillez à ce que le gel reste au milieu de la préparation pour éviter de colorer vos mains. Lavez ensuite celles-ci avec de l’eau tiède et du savon pour enlever les éventuelles traces de couleur.
Convient aux aliments à base d’eau. Ne convient pas à la coloration du chocolat.
Dose maximale d'emploi :Golden Yellow : 0,27g/100g.Violet : 0,14g/100g.Royal Blue : 1,02g/100g.Red Red : 0,49g/100g.Pink : 0,76g/100g.Leaf Green : 0,12g/100g.Ivory : 1,30g/100g.Black : 1,63g/100g.
Ingrédients : sirop de glucose, humectant (glycérol (E422)), sucre, eau, colorants (E102, E129, E122, E133, E110, E153), amidon, correcteurs d’acidité (acide citrique (E330), citrate de sodium (E331)), épaississant (agar-agar (E406)), conservateur (sorbate de potassium (E202)). E102, E110, E122 et E129 peuvent avoir des effets indésirables sur l’activité et l’attention chez les enfants. Peut contenir des traces de lait, soja, blé, arachides, b>noix, poisson, crustacés, céleri, moutarde, sésame et mollusques.
Durée de conservation : env. 9 mois à 1 an et demi.
Contenu : 8 pots de 28 grammes.

CHOCO BAR MOULE EN SILICONE SILIKOMART
15,00 €
TTC
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Ce moule de Silikomart contient 8 cavités pour créer vos propres barres chocolatées ! Ajoutez du chocolat et votre garniture préférée et le tour est joué ! Des recettes très utiles pour créer des chocolats parfaits sont disponibles sur l’emballage.
Ce moule passe au four, au réfrigérateur et au lave-vaisselle, et résiste à la surgélation. Il supporte des températures allant de -60°C (-76°F) à +230°C (+446°F).
Taille des cavités : 21,5 x 10,7 x 1,6 cm.
Capacité : 104 mL.

SET DE 5 ROND EMPORTE PIECE
6,50 €
TTC
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Cet ensemble pratique de Patisse contient des emporte-pièces en acier inoxydable de cinq tailles différentes. Ces emporte-pièces sont idéaux pour découper vos pâtes à biscuits, pâtes à sucre, pâtes d’amande et autres pâtes.
Taille : env. 4, 5, 6, 7 et 8 cm.
Contenu : 5 pièces.

Anneau de garniture Patisse 55 mm
3,50 €
TTC
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Réalisez facilement de savoureux mets grâce à l’anneau de garniture signé Patisse ! Remplissez l’anneau de garniture et disposez-la facilement avec l'extracteur Expressor. Ajoutez quelques décorations pour la touche finale. L’anneau de garniture convient également pour la préparation de mignardises. Bien graisser l’anneau avant utilisation.
Taille : 5 cm de diamètre x 5,5 cm de hauteur.

10 CARTONS DOUBLE FACE OR ARGENT 30 CM
6,10 €
TTC
Ces sous-cartons de luxe FunCakes ont un côté argenté et un côté doré. Le carton n’est pas inférieur à 1 mm. épais (800 grammes de carton) et convient donc comme un carton inférieur, mais peut également être utilisé comme un carton intermédiaire pour un gâteau de gerbage.
Taille: 30 cm de diamètre.
Contenu: 10 pièces.
Arome Emulsion COCO Lorann, 118,3 ml
6,90 €
TTC
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L'émulsion Coconut dévoile une riche saveur tropicale.
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Les LorAnn Professional Bakery Emulsions se distinguent des extraits concentrés par une saveur robuste et riche de longue durée. Les émulsions conviennent spécialement à l'usage dans un environnement extrême, comme par un traitement aux températures élevées. Un choix excellent pour la création des gâteaux, fonds, cakes, biscuits, mais aussi des farces, glaçages, et desserts, tous faits à la maison.
L'émulsion Coconut dévoile une riche saveur tropicale.
émulsion de fruits des bois a une saveur de fruits des bois très riche.Ingrédients : eau, propylène glycol, arôme naturel et artificiel, gomme de xanthane, colorant : E129, E133, alcool, conservateur : E202. E129 : peut avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention chez les enfants. Ce produit est : Kasher certifié, sans gluten de blé.


Contenu : 118 ml)
Avec une certification Kasher.
Sans sucre.
Hydrosoluble.


SEAU SMARTFLEX BLANCHE 4 KILOS
35,00 €
TTC
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La pâte à sucre parfumée à la vanille de SmartFlex convient parfaitement pour recouvrir des gâteaux et sculpter des figurines ou tout type de décoration. La pâte à sucre est très maniable, elle s’étale facilement en couches fines, sans craquelures ni déchirures, et ne colle pas. Sa texture veloutée est parfaitement homogène. Elle est adaptée à tous les climats, de la Méditerranée à la Scandinavie.
Ingrédients : sucre, sirop de glucose, eau potable, graisses végétales (noix de coco, graine de palme hydrogénée), amidon modifié (fécule de pomme de terre), épaississant (gomme de xanthane), arôme, conservateur (sorbate de potassium), correcteur d’acidité (acide citrique).
Conservation : conservez dans un endroit sec, 16-23°C, à l’abri de l’air et de la lumière. Après ouverture, replacez la pâte à sucre dans son emballage d’origine pour éviter qu’elle ne sèche.
Contenu : 4 kg.

CONFETTI PRINCESSE MEDLEY
4,50 €
TTC
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Décorez vos cupcakes avec ce joli medley de paillettes princesse signé FunCakes. Le medley contient toute une déclinaison de paillettes roses, blanches et pourpres.
Ingrédients : sucre, sirop de glucose, farine de riz, dextrose, huile partiellement hydrogénée (graines de navet), épaississant : E413, amidon (blé, mais), extrait de patate douce, pomme, cassis, radis, cerise, betterave, colorant : E120, E132, E171, E174, agent d’enrobage : E904, E901, sel, orge malté, huile végétale (noix de coco), correcteur d’acidité : E330, matière grasse végétale (palme), gélatine (bovine), antiagglomérant : E553, arôme, émulsifiant : E322 (soja), E471. Pour les allergènes, voir les ingrédients en caractères gras. Peut contenir des traces de : lait.
Contenu : 50 grammes.
ce produit contient du colorant blanc

SUPPORT A GATEAU PLAT ET RIGIDE 27 CM
2,10 €
TTC
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De qualité robuste, ce plat à gâteau rond de couleur argentée pour une épaisseur de 4 mm apporte une touche d'élégance à votre présentation. Si vous prenez soin de ce plat à gâteau, vous pourrez l'utiliser à plusieurs reprises.
Quantité : 1 pièce.
27,8 CM

SUPPORT A GATEAU PLAT ET RIGIDE 25 CM
2,00 €
TTC
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De qualité robuste, ce plat à gâteau rond de couleur argentée pour une épaisseur de 4 mm apporte une touche d'élégance à votre présentation. Si vous prenez soin de ce plat à gâteau, vous pourrez l'utiliser à plusieurs reprises.
Quantité : 1 pièce.
25 CM

SUPPORT A GATEAU PLAT ET RIGIDE 20 CM
1,50 €
TTC
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De qualité robuste, ce plat à gâteau rond de couleur argentée pour une épaisseur de 4 mm apporte une touche d'élégance à votre présentation. Si vous prenez soin de ce plat à gâteau, vous pourrez l'utiliser à plusieurs reprises.
Quantité : 1 pièce.
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KIT DE 8 COLORANTS WILTON
20,00 €
TTC
Derniers articles en stock
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Grâce à ce kit de Wilton, donnez facilement une magnifique couleur à vos crèmes au beurre, pâtes à sucre, pâtes d’amande, gum paste, glaçages, pâtes à biscuits, et autres préparations. L’ensemble contient 8 colorants alimentaires en paste concentrés : Golden Yellow, Violet, Royal Blue, Red Red, Pink, Leaf Green, Ivory et Black.
Mode d’emploi : récoltez une petite quantité de gel dans le pot à l’aide d’un pic à cocktail. Celui-ci doit toujours être propre lorsque vous rajoutez de la couleur et que vous mélangez votre pâte d’amande ou pâte à sucre. Pour une couleur plus intense, il vous suffit d’ajouter un peu de colorant. Bien pétrir pour obtenir une couleur uniforme, sinon, vous obtiendrez un effet marbré. Veillez à ce que le gel reste au milieu de la préparation pour éviter de colorer vos mains. Lavez ensuite celles-ci avec de l’eau tiède et du savon pour enlever les éventuelles traces de couleur.
Convient aux aliments à base d’eau. Ne convient pas à la coloration du chocolat.
Dose maximale d'emploi :Golden Yellow : 0,27g/100g.Violet : 0,14g/100g.Royal Blue : 1,02g/100g.Red Red : 0,49g/100g.Pink : 0,76g/100g.Leaf Green : 0,12g/100g.Ivory : 1,30g/100g.Black : 1,63g/100g.
Ingrédients : sirop de glucose, humectant (glycérol (E422)), sucre, eau, colorants (E102, E129, E122, E133, E110, E153), amidon, correcteurs d’acidité (acide citrique (E330), citrate de sodium (E331)), épaississant (agar-agar (E406)), conservateur (sorbate de potassium (E202)). E102, E110, E122 et E129 peuvent avoir des effets indésirables sur l’activité et l’attention chez les enfants. Peut contenir des traces de lait, soja, blé, arachides, b>noix, poisson, crustacés, céleri, moutarde, sésame et mollusques.
Durée de conservation : env. 9 mois à 1 an et demi.
Contenu : 8 pots de 28 grammes.